Life Style: Elaine's blog

關於部落格
簡單。不簡單

  • 1479056

    累積人氣

  • 3

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

【便當日】冬晴暖陽.來吃飯捲吧!

 
今天陽光露臉了,把握難得的好天氣,將無法烘乾的衣服迅速的洗好晾起。
想著今天是這學期最後一個便當日了,簡化了平時熱炒的配料,用手邊有的食材做簡單的飯捲。
 

使用的是在韓國買的味付海苔,淡淡麻油香和一點點鹽味,家裡的小孩都很愛吃,但大片的用完了,所以只好拿這種小片包來使用,太小片不是很好捲,所以我一次用兩片,然後部份重疊,只要飯舖上去,幾乎是可以黏牢不太容易散掉,但當然這種有麻油的海苔還是比一般海苔容易散開,但好處是好入口,不易噎到,很適合老人小孩,缺點就是小小人會吃的滿手油油的。


先從飯鍋盛些白飯出來,有加味的飯也很適合,或是煮鍋炊飯,再戴上手套就可以開始動手了,不論什麼食材都隨個人喜好,鋪上去就是了,沒食材時,冰箱裡小孩愛的肉鬆也是絕配,我心裡是很想要捲山椒小魚自己吃,可惜手邊沒有,希望去日本能補貨到!

雖然看起來好像不甚美觀,但其實味道不賴呢!

每回去首爾總會在半夜採購之後,來到小攤前解饞,一字排開來多半都是辣辣的,看不出什麼的醬菜,用手指了指,老闆娘就會現包給你,再自行舀杯熱熱的甜不辣湯,站在路邊享用,好暖胃也好享受!

相簿設定
標籤設定
相簿狀態